非常鍾意食 Egg Benedict 的我，間中星期日會自己煮來做早餐，亦喜歡四處發掘有供應 Egg Benedict 的餐廳。JW Marriott The Lounge Sunday Brunch 都有這款美食，年多前做得非常好，一個大大的煲，廚師為客人預備一隻又一隻的水煮蛋，配以 English muffin, crab meat 再淋上黃黃的 Hollandaise sauce，賣相味道也很吸引。可惜，近來不再是一個大煲"水煮"，現在變為一個煮蛋器，蛋白過熟，有時連蛋黃都有一半熟了，令人極之失望，所以我惟有再搵其他餐廳。
放假半天，上網搜尋後就去 Habitu。大約 Tea time 時間到達，人流不算少。看看 menu 選了 egg benedict with pama ham 及一杯 cappuccino。上菜後 poached egg 賣相有少許失望，變長形 (不過，有充足 Hollandaise sauce 覆蓋，成功掩飾到瑕疵)。至於味道就不錯，水煮蛋不會過熟，sauce 及 pama ham 夠香，再加上少少油浸黑松露，味道豐富。side dish 有沙律菜配以黑醋汁，感覺清新。另有炒香的蘑菇，份量不算少，剛填滿我沒吃午餐的肚子。
每天最少一杯咖啡，在家在 office 都是自己 hand brew。所以到外通常會買cappuccino 或添加味道的咖啡。咖啡很香，Barista 亦用心畫 latte art。隨著咖啡與這個漂亮的 latte art 滑入口裡，我就這樣度過了一個悠閒的半天假。